临床营养科主要负责住院病人营养评价及实施合理营养治疗,并开设营养门诊,开展各种疾病及特殊人群的营养知识讲座等。
营养门诊主要开展疾病的营养治疗、健康保健咨询、肠内肠外营养支持治疗指导。
疾病的营养治疗是针对需要接受饮食治疗的病人,如糖尿病、痛风等内分泌代谢性疾病,胃炎、胆囊炎、胆石症、胰腺炎等消化系统疾病,以及肾病、肝病、肥胖、高血压、高血脂、冠心病、脑卒中、肿瘤、外科术后等,在保证均衡营养素摄入的前提下,提供营养饮食治疗,协助病人临床治疗,促进康复。
健康保健咨询主要针对健康人群,包括健康成年人、孕产妇、婴幼儿、儿童、青少年、老年人等,根据每个人的特点,制定个性化营养方案,预防慢性疾病,促进健康。
临床营养科同时面向广大患者,免费开展健康讲座、发放营养知识小册等多种形式的营养教育,并经常在院内外开设常见疾病营养治疗和饮食调理等健康教育讲座,同时承担科研工作,主要研究方向为糖尿病、肥胖、代谢综合征等疾病营养防治。