营养科成立于1984年,担负着医学营养治疗、营养教学查房、科研等任务,主要负责患者的会诊、门诊和营养宣教工作,为病患制定营养诊疗计划,开具治疗膳食食谱,指导营养厨师制作治疗膳食。营养科是全国“临床营养示范单位”,“中国医师协会孕期营养课堂”承办单位,中国健康促进基金“非药物干预体重管理科研与培训中心”,中国中西医结合学会营养学专业委员会“营养食疗科建设与管理指南”首批试点单位,北京营养师协会营养师首批营养师培训实践基地。目前,营养科主任为张佳丽教授,科室共有主治医师3人、住院医师1人、技师5人、助理研究员1人。其中,博士3人、硕士2人、本科3人、专科2人。
门诊、病房设置:科室开设特色营养门诊、孕期营养门诊、非药物体重管理门诊、肠外肠内营养咨询等专病门诊。
诊疗设备介绍:人体成分分析仪、皮褶厚度计、握力器等。
科室诊疗特色:
1.特色营养门诊:对糖尿病、妊娠糖尿病、肥胖、肾脏疾病、心脑血管疾病、慢性阻塞性肺疾病、肺移植、肿瘤、苯丙酮尿症、骨质疏松、营养不良等90多种疾病开展医学营养治疗。
2.孕期营养:备孕期、孕期、哺乳期等各期的营养指导,诊治妊娠期出现的糖尿病、体重过度增/减、营养素缺乏等各种问题。
3.体重管理:借助于多种测量手段(体成分监测、内脏脂肪评估、身高体重曲线等)开展“全人群”(孕产妇、婴幼儿、学龄儿童、成人、老年人等)的体型判定,通过生活方式(营养+运动+体质调养)干预对与营养相关体重异常开展管理,发挥营养参与防病治病的作用。
4.肿瘤营养:为肿瘤相关营养不良、肿瘤术后及放化疗患者提供营养指导。
5.围手术期营养:为胃肠、胰腺、肝胆等疾病需外科手术治疗患者提供围手术期营养咨询。
6.亚健康状态及特殊人群营养:为亚健康及婴幼儿、学生、孕妇、老人等提供营养评价及指导。
7.肠内及肠外营养:提供营养支持途径及制剂选择、用法用量等方面的指导。
8.医院膳食:为住院患者制定膳食方案,包括基本膳食、治疗膳食、管喂膳食、代谢实验膳食。
9.举办和参与大型健康教育咨询及健康义诊等活动。
现有专病门诊:目前专病门诊与普通门诊/国疗门诊合并。
科室科研成果:承担和参与多项国家级、部级和院级营养相关课题的研究,在专业核心期刊发表论文五十余篇,参加国际国内学术交流近五十人次。
科室教学情况:承担首都医科大学护理系临床营养教学任务;承担临床实习生、进修医师和营养师的带教工作。
科室获得荣誉:荣获全国“临床营养示范单位”的荣誉称号并授牌。
其他重要事项:科室成员在2008年北京奥运会,对口支援活动中承担医疗保障等工作。