近年来,随着临床营养和技术迅速发展,临床营养也越来越受到重视,几乎所有疾病都需要临床营养作为基础的支持治疗手段,以确保临床治疗能够顺利进行和患者迅速康复,尤其是肿瘤患者。肿瘤不同于一般的疾病,荷瘤机体的应激状态和肿瘤组织的不断增值,会消耗患者本身的营养。适时、合理、正确的营养治疗,因此至关重要,成为综合治疗不可或缺的一部分。无论放疗、化疗、手术、低蛋白血症、还是恶液质患者都需要专业的营养支持,以达到预防和治疗营养不良或恶液质,提高患者治疗的耐受性和依从性,控制或改善某些不良反应,提高患者的生活质量的目的。
复旦大学附属肿瘤医院临床营养科,是一支由多位营养医师和营养师组成的年轻活力、求实开拓的临床医疗团队,是医院多学科综合治疗体系中的重要科室。营养科设有专家门诊,咨询门诊,体成分测试室和营养配置室,负责全院的营养会诊、营养宣教、治疗饮食管理等工作,是融合临床疾病诊疗与结合营养咨询指导全新医疗理念的新兴科室。
营养科目前已开展的工作有:
1、营养筛查、营养评估,体成分测试
2、营养查房、营养会诊,各类营养不良/营养失衡病人的处理
3、住院病人基本膳食、治疗膳食、肠内营养的配制
4、乳腺肿瘤、甲状腺肿瘤、妇科肿瘤、结直肠肿瘤、口咽部肿瘤、食管肿瘤、胃肿瘤、胰腺肿瘤、肺肿瘤等各类肿瘤患者的术前准备及术后恢复
5、放、化疗之后的吞咽困难、放射性肠炎、食欲减低、进食差等问题,贫血患者、低蛋白血症患者及营养不良患者的处理
6、各类肿瘤恢复期患者的日常膳食指导和建议
7、患有糖尿病等代谢性疾病的肿瘤患者的营养指导
8、特殊人群的各种肠内营养制剂、营养补充剂的使用指导
9、人体成分测试结果和体检结果的营养咨询及改善建议
10、门诊及住院患者的营养教育
11、医学营养系学生的教学工作
12、与各临床科室的课题合作及本学科的科学研究