该院营养科成立于2010年7月,主要负责全院患者在院治疗期间的营养治疗指导工作。通过营养检测、营养风险筛查、营养评估等手段对住院病人进行营养诊断,针对每位病人的病情、营养状况,为病人供营养支持治疗、健康宣教及饮食指导。
营养科现有营养科主任1名、营养师2名,都具有良好的专业基础和营养治疗水平及临床医疗知识,能结合临床医疗知识及营养知识指导患者饮食治疗。
营养科以病人为中心、为临床服务,严格执行《食品卫生法》、《医疗机构管理条例》等相关法律法规,确保食品安全;对住院病人进行营养筛查和营养评估,建立营养医师定期查房制度,参与临床病例讨论,负责临床营养治疗(主要包括肠内营养治疗和肠外营养治疗),为住院病人提供适合其病情治疗需要的膳食,对住院病人营养与健康进行宣传教育;为临床医护人员提供临床营养学信息机相关营养学的培训等。
开设肠内营养配制室,对各种原因引起的营养状况受损的患者,提供有均衡型、糖尿病型、肾病型、肝病型、肺病型、肿瘤型、高能型、低脂型、儿童型、短肽型以及各种营养组件约四十余种,口服及管饲的肠内营养制剂类型,能够满足不同患者的营养需求。
开设营养门诊,面向社会提供营养咨询和营养指导。主要为门诊及院外患者和特殊人群提供科学的防病治病的营养指导和饮食建议,特别在疾病营养不良、糖尿病、肾病、痛风症、心脑血管疾病以及高血脂、高血压、肥胖症、短肠综合征、脂肪肝、妊娠糖尿病等的营养治疗方面,积累了丰富的经验。同时,还为婴幼儿、学龄儿童、青少年、孕妇乳母及老年人等特殊人群提供营养饮食建议和指导。