清远市人民医院营养科成立于2013年，位于清远市人民医院后勤楼三楼。科室作为清远地区第一个临床营养专科，现有科室成员4人，其中主任医师1人，营养医师2人，主管营养师1人，配备食物模型、身体成分分析仪、肠内营养配制室，专业技术水平在本地区占领先的地位。
营养科主要从事临床营养的医疗、教学和科研工作，业务主要分为住院部及门诊部两大块。住院部负责全院住院患者的营养会诊、营养评估、制定个体化营养干预治疗方案。科室门诊工作始于2014年，主要针对糖尿病、肥胖症、儿童生长发育、肿瘤患者营养不良、炎性肠病、、颅脑疾病后遗症期、痛风、慢性肾脏疾病、脂肪肝、高脂血症等营养相关疾病的患者，为其提供个体化的营养干预治疗等服务。特别是本科室的减肥门诊近2年来为200多名肥胖症患者成功减肥，效果显著。
主要技术特色：
1、住院患者的肠内营养支持：对因为各种原因不能经口进食的患者、高分解代谢的患者、危重症患者、中到重度营养不良的患者、大手术患者等急性肠内营养支持。肠内营养支持能明显改善病人的营养状态，促进术后伤口愈合，降低感染率，缩短住院时间，降低住院费用。
2、饮食营养指导：对患者有糖尿病、甲亢、肾病、肿瘤、心脑血管疾病、脂肪肝、高脂血症、肥胖等疾病的患者提供饮食营养指导，根据患者病种、病情、营养状态和饮食习惯给予合理的营养支持方案。
3、治疗膳食的供应：临床营养科与饭堂合作，共同为住院患者制作治疗膳食如：糖尿病膳食、鼻饲膳食等。
特殊诊疗技术：
1、低碳水化合物饮食减肥疗法：营养科在清远地区率先开展低碳水饮食减肥疗法，综合运用饮食、运动等方法，让患者在无饥饿状态下减轻体重，方法简单易行，患者容易掌握、效果显著，旨在减重过程中重塑健康生活方式，特别适合肥胖、肥胖合并糖尿病、多囊卵巢综合征等患者。
2、 各种营养不良患者肠内营养配制：营养科可根据住院患者的病种、病情、营养状态进行个体化的营养液配制，较之胃肠外营养支持，肠内营养的优越性除体现在营养素直接经肠吸收、利用，更符生理、给药方便、费用低廉外，更有助于维持肠黏膜结构和屏障功能完整性的优点。个体化的肠内营养能明显改善病人的营养状态，促进术后伤口愈合，降低感染率，缩短住院时间，降低住院费用。
