基本概况：
该院营养科成立于2014年，是全国《营养食疗科建设与管理指南（2018）》首批试点单位，华西医院临床营养专科联盟单位，自贡市肠外肠内营养专委会所在单位，自贡市营养学会副会长单位，自贡市临床营养质控中心专家组成员单位。设置有营养门诊诊断室、营养科办公室及咨询室、体重管理室、肠内营养配制室、治疗膳食配制间，配备有人体成分分析仪、肠内营养泵、膳食宝塔模型、皮褶厚度计、握力计、身高体重计、肠内营养及食疗操作工具等设施设备。开展了营养门诊、减重门诊、营养风险筛查、住院病人营养会诊及查房、疾病营养指导、肠内营养治疗、肠外营养指导、疾病治疗膳食与药膳食疗、科普宣教等工作。
专科特色：
（1）营养门诊：
服务人群包括糖尿病（含妊娠期）、痛风、冠心病、高脂血症、高血压等慢性病患者；肾脏病、肝病及胃肠疾病、肿瘤患者；手术前后、放化疗后及需要家庭营养支持的患者；孕妇、产妇、乳母人群；婴幼儿、儿童及老年人群；亚健康人群及希望通过合理饮食预防疾病的人群等。
营养师根据患者病情计算营养素需要量，定制个性化的饮食方案，实现家庭营养治疗，帮助改善营养状况和疾病预后、提高生活质量。
（2）减重门诊：
通过InbodyS10人体成分分析仪检测，准确检测体脂肪、内脏脂肪等级、基础代谢率、身体水分、肌肉量等，以医学营养治疗为基础，定制个体化医学减重方案，高效率减脂，改善高血脂、高血压、高血糖等代谢指标，避免减肥过程中发生营养不良，教会患者掌握基础的营养技能和体重管理技能。
（3）人体成分检测：
拥有目前最先进的inbodyS10人体成分分析仪，其测量结果可重复性与准确性非常高，可用于测量患者体脂肪、内脏脂肪等级、基础代谢率、身体水分、肌肉量、无机盐含量等，是肥胖治疗的有效监测工具，测量透析与腹水患者的浮肿指数，能用于指导健康的生活方式；在临床上，对评价营养治疗效果及制定下一步营养治疗方案有指导意义，可提高营养风险患者的综合救治水平。
（4）肠内营养治疗：
负责全院住院患者的营养评价、营养会诊及治疗。针对不同病情，调配肠内营养配方，通过管饲或口服途径给予，满足不同住院病人各种疾病的营养治疗需要。调整患者机体代谢，促进氮平衡，纠正低蛋白等营养不良状态，增强免疫力，减少并发症、缩短住院时间、降低医疗费用，有效提高危重症患者治疗及术后康复的成功率。
建有标准化的肠内营养配制室，建立严格的肠内营养配制标准，实施肠内营养配制质量控制，拥有配套设施设备，能按营养医师处方配制出适合患者病情的个体化管饲或口服营养制剂，并能为院外患者配制外带营养粉剂，实现家庭营养支持。
（5）治疗膳食与药膳食疗：
针对患者的疾病和营养状况制定合理的营养治疗方案，提供糖尿病膳食、肾病膳食、低盐低脂膳食等多种治疗膳食，不断研发各种中医食疗膳食。
（6）营养宣教：
致力于科学、专业的营养知识传播。通过营养讲座，义诊活动、营养咨询、新媒体等多种形式，面向门诊、住院患者及社会大众，纠正各种营养误区，提倡科学合理饮食观念，促进广大人民群众营养健康。
人员结构：
该院营养科现有4名执业营养师，其中营养医师2名，营养护士1名，营养技师1名。硕士研究生1名，高级职称2名，中级职称1名。
现有四川省营养学会临床营养分会委员1名，四川省中医药学会营养与食疗专委会青年委员1名，自贡市临床营养质控中心专家1名。
科室荣誉：
建科以来，科室已发表学术论文10篇。
2017年度四川省营养科普工作先进个人。
2018年度自贡市引进医学新技术推广医学新成果项目三等奖。
布谷医生
