山西医科大学第一医院

山西医科大学第一医院营养科有着悠久的灿烂的光辉历史。1958年建院初期，设有营养部。2012年营养科在院领导班子的支持下，正式改制为医技科室。近年来在我院各级领导的支持和科室成员的不懈努力下，现已形成具有一定规模，承担医、教、研一体全面发展的临床营养专业学科。

　　科室现有医生4名，科主任孙萍为临床营养专业主任医师、硕士生导师；2017年中国营养风云榜评选活动中孙萍主任荣获“中国优秀临床营养工作者”。主治医师2人，为临床内科、外科硕士；住院医师1人，为营养学硕士。营养师1人，营养治疗师2人，公共营养师2人，护师3人，护士5人，营养配餐员35人，厨师92人。人才队伍的建设已逐渐形成，每年不断增加各类专业人才，加强了人才队伍的培养，建立了良好的人才梯队，有科室长远发展规划。

　　科室建立了住院病人营养会诊和三级医师营养查房制度，有营养风险筛查、营养评价、营养诊断、营养治疗、营养代谢检测等工作，各项工作信息化管理，与医院HIS系统连接，根据病情变化及时调整营养配方及支持途径；出院前营养评估指导；出院后随访，有系统化的临床营养治疗流程，促进了患者的营养状况的改善。

　　2003年在本省首家建立肠内营养配制室。2016年建立标准化的肠内营养配制室。严格按照要求标准为患者提供个体化的肠内营养治疗。

　　1989年医院在我省最早开展营养门诊工作，有专门的诊室，食物模型、人体成分分析仪、营养计算软件等。2016年根据患者的需要开展了营养专科门诊包括减重、孕产妇、肾病）；与产科开展了每周2次的联合门诊。从周一至周五均有营养医师坐诊，对就诊患者进行全面营养评估，制定详尽的膳食计划或口服肠内营养补充，使很多患者的营养状况有了不同程度的改善，提高了生活质量，改善了疾病预后。

　　营养代谢实验室建有，逐渐完善检测相关代谢指标。

　　科室在医疗膳食治疗方面有着完善的制度、工作流程及治疗膳食制作人员。建院初期，就开展了大量的治疗饮食，曾作为山西省营养部的模范单位，接受各单位人员的学习参观。在1989年营养部的“糖尿病的饮食治疗”荣获山西省科技进步三等奖。2016年我院为省内首家开展精细化、标签化糖尿病饮食、肾病饮食、低碘饮食和产妇饭的单位。糖尿病饮食年1万人次。低碘饮食年3000人次。

　　作为第一临床医学院，教学工作是科室发展的生命线，我科承担了山西医科大学本科生、晋祠学院及护校的“临床营养学”的教学工作。

　　承担省级、市级科技攻关项目4项。

　　本院营养科在2012年3月已成立营养科质量控制小组，开展营养治疗包括肠内营养、肠外营养、膳食治疗等方面的临床营养质控工作，为促进医疗安全、营养治疗的落实、满意度都起到显著的效果。

　　每月在本院孕妇学校、肿瘤科等科室开展宣教工作。在中国营养学会“全民营养周”活动中，山西医科大学第一医院荣获“最具活力奖”。

　　临床营养是什么

　　临床营养学是临床医学与营养学交叉学科；是针对疾病不同发生发展状况，通过肠外营养、肠内营养给予各种营养素，起到营养补充、营养支持、营养治疗作用，从而改善患者整体营养状况，促进机体康复，影响临床结局。

　　临床营养治疗是一种医疗行为，其与药物治疗、手术治疗等其它治疗一样重要，是疾病发生发展过程中不可或缺的治疗手段与方法，营养治疗在疾病的防治过程中发挥了极其重要的作用，尤其是临床危重症病人救治的基础手段之一。

　　通过临床营养支持治疗会改善疾病预后，提高疾病总体治愈率；减少/避免疾病治疗过程中相关并发症的发生；缩短病程、缩短住院时间；降低整体医疗费用；

　　营养科接诊以下人群：

1、高脂血症、糖尿病、高血压、高尿酸血症等代谢性疾病；

2、孕产妇人群；

3、各种慢性疾病，如消化道溃疡、炎症性肠病、慢性肾功能不全、肝病、肿瘤及肿瘤放化疗患者；

4、营养不良患者，如贫血、低蛋白血症；

5、中老年人群（骨质疏松症、退行性关节病、肌肉衰竭综合征、吞咽障碍、消瘦、肥胖、便秘等疾病）；

6、儿童（营养不良、各种营养素缺乏症、偏食、需增高儿童等）；

7、进食障碍，如神经性厌食症等；

8、各种创伤、烧伤、围手术期术前、术后患者；

9、肥胖症的医学减重；

10、其他需要营养干预／支持／治疗的患者人群等。