广州医科大学附属第二医院
营养科

广州医科大学附属第二医院创建于1982年,于1996年正式成立营养科,是医疗部门的重要组成部分。目前营养科有专业技术人员4名,其中硕士2人,本科1人;高级职称1人,中级职称 2人。

本科室在历任院领导及科主任带领下,科室建设稳步发展,近期新建肠内营养配制室,配置了国内最先进的代谢车和人体成分分析仪。工作内容包括膳食管理,营养会诊,营养门诊,肠内营养配置,营养宣教。目前开展有10多个肠内营养制剂的营养配送,协助临床进行住院患者肠内外营养治疗,对提高全院危重病人的抢救成功率,减少并发症,促进康复发挥了重要的作用。也开设了以下专科特色门诊:

(二)、专科临床特色

1.生酮饮食: 是国内率先开展该项目的医院之一,并创新了“中式改良阿特金斯饮食疗法”,治疗难治性癫痫的有效率达到国外相同水平。

2.非药物减重: 采用最新的减重理论,建立了一整套有效并能长期维持的体重管理方式。明显改善了高血压、高血脂、高血糖等三高患者的症状,甚至可达到“治愈”的作用。

1)医生一对一服务:进行评估

2)人体分析检查和基础代谢测定

3) 营养师提供一对一的膳食评估和饮食设计

4)个体化运动方式指导

5)适当的行为疗法

6)教你如何认识食物的营养价值、选择食物份量、阅读食物

营养标签、外食指导

3. 早期糖尿病营养治疗: 糖尿病前期是介于糖尿病和正常血糖之间的一种状态,被认为是2型糖尿病的必经阶段,是糖尿病的预警信号。通过简单的生活方式改变能够“逆转”糖耐量异常,从而预防2型糖尿病的发生。

(三)、知名专家

邓宇虹 营养科主任,主任医师, 硕士学位

曾赴澳大利亚墨尔本大学Austin医院接受培训,目前为广东省医院协会医院营养管理专业委员会秘书长,广东省抗癫痫协会副秘书长。从事神经内科工作二十余年,2011年开始兼任广医二院临床营养科主任,主要研究方向为神经营养治疗领域,是国内最早开展生酮饮食治疗的医师之一,近期致力于发展低碳水化合物饮食的临床研究。擅长糖尿病、高血脂、肥胖、癫痫、痛风等各类疾病的营养治疗,危重症病人的肠内外营养支持治疗以及一般人群的日常营养保健指导。

(四)、科研、教学与学术交流

生酮饮食治疗难治性癫痫: 该项目的研究先后获得广州医学院留学归国人员项目基金、广东省医学科学技术研究基金、国家自然科学基金的支持,发表了5篇论文,对于实施和减少副作用积累了较多的临床经验,在国内处于领先地位。

二、服务項目:针对个人提供

1.各类疾病营养治疗(糖尿病、高血压、肾病、痛风、癫痫、妊娠期糖尿病、多囊卵巢综合征等)

2.体重控制(减肥)

3.个人营养状況评估

4.日常生活饮食知识

5.特殊饮食設计(管饲、流质、低蛋白食谱、生酮食谱......等)

三、专业资讯

(一)住院饮食介绍:

1﹑常规膳食种类

1). 普通饭

2). 软饭

3). 半流食

4). 流食:流质、清流食、冷流食

2、治疗膳食

1).糖尿病膳食

2).低蛋白质膳食

3).优质蛋白膳食

4).高热能、高蛋白膳食

5).调节钠盐膳食膳食

6).低脂低胆固醇膳食

7).低渣膳食

8).低嘌呤膳食

9).生酮膳食

10).肾移植术后膳食

11).管饲流质

3、诊断与代谢膳食

1).葡萄糖耐量实验膳

2).免碘膳食

3).钾、钠定量试验膳食

4).潜血试验

5).肌酐试验膳

6).胆囊造影试验餐

科室医生
医院信息
广州医科大学附属第二医院(简称广医二院)于1982年12月正式挂牌,2004年8月成立广州医学院第二临床学院。2013年6月医院正式更名为广州医科大学附属第二医院,广州医学院第二临床学院更名为广州医科大学第二临床学院。经过30余年的艰苦创业,医院不断发展壮大,已发展成为人才队伍齐备、学科力量雄厚、医疗技术精湛、科教成果丰硕、诊疗设备先进、医疗服务完善,集医疗、教学与科研于一体的大型三级甲等综合性医院和高等医学院校附属医院,成为广州市重要的医疗诊治、医学教育、医学研究机构,广东省、广州市干部保健基地。医院由院本部、番禺院区和西院区组成。医院本部位于广州市海珠区核心地区,双地铁昌岗站上盖。医院三个院区总占地面积11.1万平方米,建筑面积21.93万平方米,编制床位2500张,设有46个临床科室,12个医技科室,附设广州医科大学神经科学研究所、广州心血管疾病研究所,以及1个社区卫生服务中心。现有职工人数3800余人,其中高级职称600余人。拥有享受国务院特殊津贴专家5人、新世纪百千万人才工程国家级人选1名、国家有突出贡献中青年专家1名、双聘院士3名、珠江学者特聘教授1名、广东省医学领军人才3人、广东省自然科学杰出青年1名。274人次在省、市学术团体各专业学会担任主任委员、副主任委员。医院学科齐全、技术力量雄厚、专科特色突出,在神经系统疾病、心血管疾病、风湿性疾病、过敏性疾病、慢性疼痛防治及肾移植、外科微创手术等领域达到国内先进水平。疼痛科、过敏反应科为国家临床重点专科,心血管内科、神经外科、重症医学科、神经内科、急诊科、普通外科、康复科、医学检验科、胸外科、肾内科、医学影像科、眼科、内分泌科和呼吸内科、疼痛科、过敏反应科等16个专科为广东省临床重点专科。急诊科、疼痛科、过敏反应科3个专科为广东省高水平临床专科。25个临床专业为国家药物临床试验机构,3个专业为国家临床药师培训基地。医院拥有最新一代伽玛射线立体定位治疗系统、全飞秒激光近视治疗机、3.0T医用核磁共振成像系统、256排全身高速螺旋能谱CT、双C臂数字减影血管造影X线机(DSA)、术中放疗手术系统、单光子发射型电子计算机断层扫描仪(SPECT)、正电子发射计算机断层显像(PETCT)、机器人手术显微镜、数字一体化手术室等一批先进的现代化医疗设备。医院负责广州医科大学临床医学二系、医学影像学系、麻醉学系的教学工作。承担了专科、本科、研究生、住培等多层次的教学任务。拥有一支优秀的师资队伍,该院共有博士生导师77人,硕士生导师152人。内科学教学团队为国家级优秀教学团队。内科学课程为国家精品课程、国家双语教学示范课程,还拥有一批省市精品课程。拥有住院医师规范化规培基地27个,专科医师规范化培训基地1个,协同医院2家。临床医学为广东省教育厅第九轮攀峰重点学科,神经内科为广东省“十二五”医学重点学科,内科学(心血管病与心血管药理)和临床检验诊断学为广州市属高校重点学科,外科学为广州市属高校重点扶持学科,急诊医学科为广州市医学重点学科。拥有省部共建教育部重点实验室1个(神经遗传与离子通道病重点实验室)、广东省重点实验室2个 、广东省教育厅重点实验室2个、广东省卫计委重点实验室1个、广州市重点实验室3个。近五年获各级课题立项共计634项,资助经费8049.37万元。其中,国家自然科学基金立项74项,经费2632万元。医院坚持“以病人为中心”的办院宗旨,坚守“仁爱、精诚、团结、创新”的院训,发扬“艰苦创业、求真务实、勇于开拓”的广医二院人精神,实行全方位优质医疗服务。以“更好的质量、更好的服务、更好的环境、更合理的费用”为目标,精益求精,追求卓越。以严谨的作风、精湛的医术、优质的服务,赢得了广大人民群 众的信任,病人遍及省内外、港澳台和东南亚等国家和地区。医院被国家卫生部评为“三级甲等医院”、“爱婴医院”和“全国卫生系统先进集体”,荣获广东省“文明医院”、“百家文明医院”、“白求恩式先进集体”及“广州市文明单位标兵”、“广州市最受欢迎三甲医院”、“广州市医保信用‘AAA’级定点医疗机构”等荣誉称号。番禺院区位于广州市番禺区亚运城,前身为“广州医科大学附属第四医院”,2016年经广州市编委及广州医科大学批准,整体并入广州医科大学附属第二医院。番禺院区占地面积82亩,建筑面积6.6万平方米,设有门诊部、医技楼和住院大楼。开设住院病区12个,现有床位500张,承担医疗、预防、保健、康复、急诊急救、教学科研等任务,主要为番禺、南沙等地区居民提供医疗卫生保障服务。广医二院对番禺院区实施“小综合、大专科”的发展战略,采取“垂直管理”模式,促进三级医院优质医疗资源进一步延伸。番禺院区现以器官移植、急危重症救治、放射介入和微创手术治疗、肿瘤综合治疗、心脑血管疾病治疗为特色,努力成为番禺区医疗卫生事业重要支撑力量。 西院区位于广州市海珠区广纸路,前身为“广纸医院”,2012年依广州市政府文件规定整体移交划转广州医科大学附属第二医院。西院区直接管办南石头街社区卫生服务中心——是广州市唯一一家由三甲医院直接管办的社区卫生服务中心。目前设有门诊部、预防保健科、住院部、医技科、中西药房、综合办公室5个科室,开放床位75张。服务范围16个居委、常住人口9.63万。广医二院依托西院区率先探索“紧密型医联体”模式,实现了疾病“分级诊疗、急慢分治”,促进了三级医院优质医疗资源向基层延伸,使社区居民在家门口就可以享受三级医院服务,得到了市、区有关部门的一致好评并予以推广。2015年,广医二院以其三甲医院的雄厚技术实力和优势在西院区新建两个病区,设床位50余张,弥补目前社区眼科、康复专业人员匮乏、治疗手段单一的缺陷,进而满足社区居民多层次的健康需求。
昌岗院区 番禺院区 西院区
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