开封市第二人民医院普外科，现任科室主任王尚朝，护士长石趁梅。普外科是我院最早建立的专业科室之一，历史悠久，技术力量雄厚，手术技术精湛，目前科室专业人员结构合理，技术过硬。 2001年以来，随着医疗科学技术的发展和手术设备的不断更新，医院先后选派医护人员7人分别到北京、上海、广州等地进修学习，使普外科诊疗水平有很大的提高和发展，开展了左、右肝切除术、肝内胆管取石术、肝胆肿瘤根治术、胃癌根治术、胰腺癌根治术、门静脉高压症的断流、分流术、结直肠癌根治术、甲状腺肿瘤及乳腺癌根治术等，取得了良好效果。2005年应用规范化胃癌根治术，使胃癌根治术后病人五年生存率明显提高。2006年引进微创外科学技术，开展了腹腔镜胆囊切除术，填补了我院普外科微创手术的空白。2009年和介入科合作，开展肝脏疾病、脾脏疾病、胰腺疾病等介入治疗、包括化疗、栓塞、置管引流等，该技术创伤小，效果好。近年来，收治了大量复杂腹部创伤患者，均通过手术治疗取得了良好疗效。
目前科室发展主要以：继续微创技术在普外科的应用并逐步扩大微创技术在普外科的应用范围，进一步规范化恶性肿瘤的治疗，引进新的设备，开展新的业务范围，如胆道镜技术。科室将会在新的机遇下，向着一个技术雄厚、人员设备齐全、团结奋进的现代化科室发展。
近年来，普外科医护人员在各级杂志上发表论文近30篇，在医院管理年活动中，多次获得院科室管理奖、手术量奖、院先进科室等各种奖项。
目前有新乡医学院聘任讲师3人；中华医学会普外科分会委员4人；开封市医疗事故鉴定专家委员会成员1人；开封市医学会普外专业委员会副主任委员1人；开封市大宋司法鉴定所成员1人。
布谷医生
