手术麻醉科是集医、教、研为一体，并且拥有现代化先进技术设备及先进技术水平的科室，担负着全院危急重症患者插管、置管的操作及维护术中病人安全的重任，具有成功抢救危重病人的丰富经验。现有麻醉师11人，其中高级职称人员3人，中级级职称人员1人，硕士研究2人；护理人员20人，其中中级职称7人。
手术室布局、流程符合国家标准，2009年取得“手术室质量管理达标单位”。手术室设备齐全，拥有大型手术显微镜、术中X光机、德国及日本进口腹腔镜系列、以及美国威力和德国爱博电凝电刀，可以进行胸外科、泌尿外科、颅脑外科、骨科、普外科、妇产科、耳鼻喉科、眼科及整形外科的常见手术，尤其是腔镜手术及断肢（趾）再植术是安康市医疗机构的一大亮点。
麻醉科拥有世界一流的设备，如今的手术室有8个标准化手术间，是2013年4月投入使用的，是国际化、标准化的手术室。相关配套设施齐全。科室现拥有美国进口Datex-Ohmeda麻醉机5台，其中7900麻醉机1台功能最佳,对新生儿及老龄患者麻醉奠定了基础。Drager麻醉机4台，宝莱特/5多参数麻醉监护仪1台，迈瑞PM9000多参数监护仪2台，飞利浦多参数监护仪5台，Drager便携式呼吸机1台，美国起搏除颤仪（AED）1台，德国进口ZOLL除颤仪1台。C型臂x光机1台，以及进口多功能手术床、无影灯、电刀系统等。除常规监测外，还开展呼气末二氧化碳监测、肌松监测、体温监测、中心静脉压监测、有创动脉压监测、周围神经刺激仪等多项特殊项目的监测。手术室麻醉科的设备条件在省市级医院中名列前茅，为手术麻醉的安全提供了良好的条件。还购置了可视喉镜多台，纤维支器管镜为麻醉和抢救赢得了好的基础。年麻醉病例达5-6千余例，开展腰麻、高位连续硬膜外阻滞、氯胺酮分离基础麻醉、γ-羟基丁酸钠麻醉、骶管阻滞、颈丛麻醉、臂丛麻醉等。1978年建院至今，开展针刺麻醉临床应用，乙醚吸入全身麻醉、普鲁卡因静脉复合麻醉；安、异、七氟烷吸入全身麻醉、静吸复合麻醉、控制性降压麻醉；静吸全身麻醉加连续硬膜外阻滞、腰硬联合麻醉等复合性麻醉；单肺通气麻醉双腔管和支气管堵头的使用、各种类型的喉罩、特别是插管型喉罩的使用减轻了病人的痛苦和并发症，也杜绝了意外情况及风险。同时开展疼痛诊疗、术后镇痛。1994年起，先后开展小儿先天性巨结肠手术麻醉、新生儿先天性唇鄂裂手术麻醉、内分泌手术麻醉、高位颈椎手术麻醉、低温麻醉等、并完善各项麻醉检测如：ECG、SpO2、CVP、T、呼吸末二氧化碳、血气分析等检测水平，以及双有创和漂浮导管的使用（中心静脉穿刺）等。自2001年开展无痛胃肠镜、无痛分娩、人流术、同年又成功开展了关节置换等一系列危重疑难病例的麻醉及手术配合。高龄病人伴发循环系统、呼吸系统、内分泌系统和泌尿系统疾病等的麻醉逐年增多增加了麻醉的风险性。现在硬腰联合无痛分娩技术的开展使产科病人得到了人性化服务。麻醉科、手术室作为一个医学院校附属医院的临床科室，不但每年要承担全院外科手术的麻醉及手术配合，还要担负学院多个专业繁重的理论和见习授课。每年都有为本地区及基层医疗单位培养进修生。近两年来，麻醉科的科研项目又取得新的进展。2010年《双氯芬酸钠栓剂与患者自控静脉镇痛（PCIA）用于剖宫产术后镇痛的临床观察》获得市级科研成果评奖。2011年《插管型喉罩联合发光导丝对全麻患者解除困难插管的临床应用研究》和2015年《预用盐酸戊乙奎醚防范i-gel喉罩用于全麻病人的部分不良反应的研究》取得《科学技术成果评审验收证书》及奖励。尤其是2012年“中美麻醉会”在安康市人民医院的成功召开，标志着麻醉科整体水平已经领先，跨入专业内先进水平行列。近年来麻醉科又开展新技术（基于神经刺激仪和体表标志的腰丛神经+坐骨神经阻滞），在保证患者安全的前提下，提高麻醉质量，减轻患者负担。
