淮安市第二人民医院

临床营养科作为一级科室，是具有管理职能的医技部门，主要从事临床营养治疗和科研教学工作，现有医学专业及营养专业技术人员5 名，其中本科3人 大专2人，高级职称 4名，初级职称1人，餐饮服务人员16人。临床营养科主要负责全院住院患者的营养风险筛查、营养评价、营养治疗、营养会诊及营养教育等工作，可以开展治疗饮食、试验膳食、代谢膳食及管饲饮食等，满足住院患者营养治疗的需要。同时还担负着全院住院病人的营养治疗工作，“安全、营养、家的味道”是临床营养科工作的目标，“提高机体免疫力，促进疾病康复”是临床营养科工作的重点。

　　目前医院临床营养科具有营养技术和餐饮服务2支队伍，工作内容包括：

　　1、住院患者饮食菜谱的制订与特殊膳食配制及制作；

　　2、肠内、肠外营养支持及会诊；

　　3、营养门诊及营养咨询门诊；

　　4、开展营养健康教育；

　　5、营养科研与临床带教工作；

　　6、孕产妇营养咨询门诊；

　　7、糖尿病肾病饮食门诊，主要开展肥胖、高脂血症、糖尿病、痛风及肾病等疾病的个体化营养诊治；

　　8、消化功能不全患者的营养支持以及康复期患者家庭营养治疗；

　　9、健康人群及亚健康人群的营养咨询等工作。

　　我们将以合理的流程、科学的管理以及优质的服务为基础，不断提高营养诊断、营养支持及营养治疗水平，加强学科建设，服务于患者，服务于临床，服务于社会。