上海市第十人民医院
营养科

临床营养科的前身为营养室,于1952年由黄嘉种同志任营养师并筹建医院营养室,成为专门配合临床需要提供营养治疗及各种特殊治疗饮食的独立科室。随着医院业务的发展,历经六十年营养科亦得到飞速发展。科室严格实施制度化、规范化、标准化管理,对科室内部进行改建,作了合理的分工和布局,目前设有营养师组、厨师组、配膳员组。

目前共有营养师7名,科室开展的主要项目:1、门诊咨询;2、临床会诊;3、营养查房、营养宣教;4、营养病例的书写;5、实习生、进修生带教。临床营养科开设的营养门诊主要针对糖尿病、肥胖症、痛风症、各类肾脏疾病、心脑血管疾病、外科手术等各种原因引起的营养不良、肿瘤放化疗病人进行营养治疗。同时提供针对婴幼儿、孕妇、产妇、老年人群、各种原因造成的卧床或管饲患者等特殊年龄及生理状态的个体提供饮食调控方案。营养门诊将致力于通过平衡膳食、合理营养的手段、以辅助治疗或预防相关疾病。

科室日常工作也由手工操作转向计算机技术应用,利用计算机建立食物营养数据库,进行治疗饮食配置、普食统计等工作。科室贯彻执行食品安全法,严格进行规范化、标准化操作。工作宗旨是保证治疗、满足临床、服务病人、提高质量。

配膳员组统一着装、配备现代化保温餐车,严格执行“三查五对”(即发餐前、中、后查,对科室、姓名、床号、品种、数量);同时保证按单、按时、按量发放病人饮食,热情周到为病人服务。

科室在科主任带领下,全体人员齐心努力,在医院三甲复审、上海市质控检查、医院满意度调查、万人问卷等各项检查中名列前茅。

科室医生
医院信息
上海市第十人民医院(暨同济大学附属第十人民医院),创建于1910年,1993年成为卫生部首批“三级甲等”综合性医院。2012年受上级委托管理上海市皮肤病医院。实际开放床位1860张,2013年门急诊人次237.95万、出院人次6.66万、手术人次5.25万。拥有国家临床重点专科3个,上海市重中之重临床重点学科1个,上海市临床医学中心2个,上海市创伤急救中心1个,上海市护理质控中心1个,上海市骨肿瘤研究所1个,上海市脑卒中防治中心(北区)1个,葛均波院士工作室,合作共建国家教育部“心律失常分子遗传重点实验室”。现有在职职工2600余人,其中高级职称人员322名,医生队伍中博士生比例25.6%、研究生比例64.02%。拥有硕士点16个、博士点10个,硕士生导师113名、博士生导师66名。拥有中组部外专千人计划1名,上海市“千人计划”3名,兼职PI 23名,客座教授14名,拥有包括国家级百千万人才、上海市领军人才、上海市优秀学科带头人、上海市曙光计划、上海市科技启明星计划等各类人才多名。近五年共获得国家863、973、国家自然基金等国家级课题项目240项;中华医学科技奖、上海市科学技术奖、高等学校科学研究成果奖,上海医学科技奖等奖项23项。自1996以来,医院连续八届获“上海市文明单位”称号,曾获全国优质服务“百佳医院”、“全国医院文化建设先进单位”等荣誉称号,连续7年社会满意度调查名列全市前茅。经过几代人的努力,医院引进与培养了一批在国内外具有显著专业特色和学术地位的学科带头人,形成一批优势学科,如:复杂性骨肿瘤手术治疗,脊柱疾病微创手术;冠心病和房颤介入治疗;微创玻璃体视网膜手术,复杂性玻璃体手术和综合治疗,角膜移植术,白内障摘除术,眼眶病与眼整形治疗;炎症性肠病的诊治,消化道肿瘤早期诊断与微创治疗;中医活血化瘀抗衰老研究;护理流程优化设计及专科护理建设;泌尿系疾病微创治疗;脑部肿瘤的外科手术,脑血管疾病的微创治疗;糖尿病强化治疗及甲状腺疾病的诊治;口腔修复、口腔正畸及种植牙技术;呼吸系疾病的介入诊断治疗;急危重症疾病一体化治疗及妇科肿瘤微创治疗等。医院拥有医疗设备等固定资产六亿余元,设备精良、流程科学,检验科通过国际ISO15189等质量体系论证,13个专业取得国家药物临床试验机构资格,11个专业取得上海市住院医师规范化培训基地资格,7专业取得个上海市专科医师规范化培训基地资格,全院实现计算机网络化管理。百年沧桑铸品牌,春秋走笔谱华章。全院职工将藉百年之力,承大爱之魂,秉承“同舟共济、自强不息、追求卓越”的医院精神,坚守医泽申城、济世人间之心,怀揣普济众生之仁心妙术,在漫漫的医学征程中,不畏艰险、勇攀高峰;为把十院建设成为高水平、精品化、综合化医疗中心而不懈努力。
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